La gastronomía Ebrenca es rica y variada. Los dos parques naturales en la comarca, el Delta del Ebro y los Puertos unidos por el eje vertebrador del río Ebro, modelan una orografía especial que genera diferentes mosaicos de paisaje.
El pescado y marisco de la costa, el ganado y las fincas de cultivos de la montaña y del Ebro, que riega los terrenos de las huertas, se produce una gastronomía de proximidad muy variada y de buena calidad. Esto nos permite disfrutar de excelentes producciones locales agrícolas y ganaderas.
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